Salade de Nice...

Ma recette se rapprochant de la salade niçoise mais avec mes goûts je l'ai intitulé 

salade de Nice sans prétention.

INGREDIENTS:

• 1 oeuf dur
• 1 tomate
• 1 salade
• du thon
• des anchois
• des olives vertes
• du persil frais

PREPARATION:
Laver la salade, couper en lannières et disposer dans l'assiette.
Composer harmonieusement votre assiette avec les différents ingrédients.
Arroser le tout de vinaigrette et servir frais.