Coupelle fruits rouges, formage...

INGREDIENTS:

• 1 fromage blanc
• 1/2 pot de yaourt de mascarpone
• quelques fruits rouges, dont mûres ramassées dans les bois
• quelques feuilles de menthe
• coulis de fruits rouges
• biscuits gaufrettes

 PREPARATION:
Disposer dans le fond de la coupe les fruits rouges mélangés a quelques feuilles de menthe.
Mélanger le fromage blanc et le mascarpone et remplir les coupes.
Au moment de servir bien frais ajouter le coulis et un gâteau.