Tartes amandine miam...

INGREDIENTS:

• 1 pâte brisée
• 200 ml de crème fraîche
• 100g de sucre
• 2 oeufs
• 150g de poudre d'amandes
• 1 à 2 pommes

PREPARATION:
Tout d'abord cuire à blanc la pâte brisée étalée dans un moule à tarte environ 10 minutes à thermostat 180°C.
Puis dans un saladier mélanger au fouet les ingrédients.
Découper les pommes en lamelles.
Verser le mélange sur la pâte puis répartir les pommes.
Et enfourner 30 minutes à thermostat 180°C.
Manger tiède ou froid. Un pur délice pour les papilles.

J'en profite pour vous présenter un jeu idéal pour accompagner cette recette au pommes:

Eh oui la boite de jeu Playmobil " la cueillette de pommes" trouvée chez Jeux et jouets en folie au prix de 11.99€.

De fabuleuses histoires à s'imaginer avec le papa et son fils autour du pommier, en compagnie des petits animaux tels que les chèvres, les hérissons, l'oiseau, la petite souris cachée dans le bois par exemple.

 A trouver dans la catégorie ferme / Country, j'adore ce jeu et ces figurines qui traversent toutes les générations.