Poulet aux noix...

Découvrez les produits de qualité du Terroir chez  La croisée des Terroirs venant d'artisans et d'éleveurs locaux

INGREDIENTS:

• 1 poulet
• 2 c à soupe de moutarde aux noix  de La croisée des Terroirs
• 3 échalotes
• 30 g de beurre
• sel, poivre

PREPARATION:
Disposer le poulet dans un plat allant au four.
Rajouter le beurre dessus, une pincée de piment doux, badigeonner de moutarde aux noix puis les échalotes en morceaux avec un 1/2 verre d'eau.
Faire cuire à thermostat 180°C , 15 minutes le poulet d'un côté, puis 15 minutes de l'autre.
Laisser à nouveau 15 minutes.
Découper le poulet et servir.