Apéro pineau...

 Un apéro accompagné d'un pineau des Charentes rouge "Mademoiselle Lili" de chez Lise Baccara et de mini cake fromage chorizo. Un très beau mariage.

INGREDIENTS:

• 180g farine
• 1 sachet de levure
• 3 oeufs
• 1 c à soupe d'huile
• une pincée de sel
• 100 g de chorizo
• 3 ou 4 vache qui rit

PREPARATION:
Mélanger tous les ingrédients ensemble et verser dans des moules à mini cakes.
La vache qui rit et le chorizo en morceaux en dernier.
Enfourner 25-30 minutes à thermostat 180°C.
Une pure moment direction les Charentes le bord de mer, les vacances quoi!

Petit plus de ce pineau bien fruité: la bouteille est magnifiquement décorée, stylisée.