vendredi 17 avril 2015

Barbec d'Avril...


INGREDIENTS (pour 3 personnes):
  • 3 blancs de poulet
  • un cuillère a café de curry
  • huile d'olive
  • un dizaine de tranches fines de poitrine fumé
PREPARATION

Découpez en morceaux les blancs de poulets et les massez d'un peu d'huile d'olive. Roulez les tranches de poitrine, et dressez les brochettes en alternant a votre guise.

Puis saupoudrez le curry sur chaque face des brochettes.

Enfin disposez les sur votre barbecue. Un petit air d'été en ce début d'automne.

C'est un plat qui cuit assez vite, restez près de votre barbecue si vous ne voulez pas mangez des brochettes trop cuites!

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