- 75 g de beurre
- 1 oeuf
- 6 abricots
- 85 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 150 g de farine
- quelques pépites de chocolat
- 1 c à café de sel
Mélanger tous les ingrédients avec les abricots mixés (sans les noyaux bien sûr) et réaliser des petites boulettes sur une plaque de cuisson (attention à la cuisson les cookies s'étalent pas mal donc prévoyez un espace).
Enfourner 10 minutes Thermostat 180°C.
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