Galettes fourées à l'orange...

Une nouvelle recette réalisée avec les oranges de mon producteur bio Naranja Directa. Leur devise:

"Oranges, clémentines et citrons: de l’arbre à votre domicile"

INGRÉDIENTS (pour 25 sablés environ):

• 130 g farine de riz
• 120 g de maïzena
• 120g de sucre
• 1 œuf
• 100 g de beurre
• confiture d'oranges maison (la recette ici)

PRÉPARATION:
Préchauffez le four Thermostat 180°C.
Mélanger la farine, la maïzena, le sucre, l’œuf et le beurre ramolli ensemble et malaxez délicatement a la main.
Aplatir la pâte et découpez à l'aide d'emporte pièces en forme de ronds (un grand et un plus petit).
Disposez sur une plaque recouverte d'une feuille silicone et enfournez 12 minutes environ.
Enfin assembler un cercle plein et un cercle creusé et remplir de confiture d'oranges. 
Un moment gourmand au goûter!